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現在もブームが続く生キャラメル

その仕掛け人である花畑牧場田中義剛氏が、テレビで家庭の調理器具で生キャラメルを作っているのをテレビで何度か見ましたが、実際に作るとなると「煮詰める間は鍋につきっきりでかき混ぜ続けなきゃならない」など、結構な手間と時間がかかるらしいですね。

その大変な生キャラメル作りを、レンジを使ってかなり簡単に作れるようになる調理アイテムが話題になっています。:

生キャラメルポット
生キャラメルポット

おもちゃメーカーであるタカラトミーが大人・家庭向けに作っているクッキングトイの新作『生キャラメルポット』です。

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使い方はいたって簡単。
牛乳生クリームザラメをポットの本体に入れ、電子レンジで数回に分けて温め取り出すたびに上部のつまみを回すだけ。約10分で柔らかい生キャラメルのクリームになります。
そのクリームを冷蔵庫で1時間ほど冷やし固めれば、口どけ滑らかな生キャラメルのできあがり、という按配です。

『電子レンジで数回に分けて』『取り出すたびにつまみを回す』というのは少々手間に感じるかも知れませんが、ここを省くと「かきまぜる」という作業ができなくなります。
メンドくさいからと一回で終わらせようとしないようにしてくださいね。まず間違いなく失敗しますよ。

でもやっぱりメンドくさいという方は…売ってる生キャラメルを買ってください(笑)。知らぬ間に楽天でも花畑牧場自ら販売してますし(相変わらずバカ売れしてるようですが)、他のショップでも売っていますし。


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【販売ショップ】
トイザらス・ベビーザらス オンラインストアトイザらス・ベビーザらス オンラインストア

【関連リンク】
タカラトミー 公式サイト
花畑牧場

【関連日記】
違うブログで書いたものもあります)
サイコロキャラメルに住み着く怪しいイキモノ
自家製ポテチ
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『自然解凍』冷凍食品には技術革新が必要だった
カテゴリ:フード/スイーツ/ドリンク

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